Cukrářská výroba I

a najít nejvýhodnější cenu za celou objednávku
Knihu koupíte v 1 e-shopu od 214 Kč

Pokud se vám po kliknutí na tlačítko "Do obchodu" nezobrazí stránka knihy ve vybraném e-shopu, je třeba vypnout AdBlock ve vašem prohlížeči pro naši stránku. Návod na vypnutí je například na adrese https://o.seznam.cz/jak-vypnout-adblock/#1.

Cukrářská výroba I koupíte na Knihydobrovsky.cz
Knihydobrovsky.cz
214 Kč
Skladem (odeslání ihned)

Krátký popis
Zabývá se základy cukrářské výroby a popisuje přípravu a výrobu náplní a polev pro cukrářské výrobky, vady těchto výrobků a jejich příčiny, popř. možnosti a způsoby nápravy. Probírá výrobu cukrářských výrobků z pevných těst, třeného lineckého těsta, pálené hmoty a listového těsta. Uvádí druhy…

Zobrazit celý popis

Zobrazit všechny knihy autora Ludvík Bláha, František Kadlec, Věra Conková
Výběr knih vydavatele Informatorium

Zobrazit všechny knihy vydavatele Informatorium
Naše tipy


Jsem roztříštěná
Strhující první díl romantické bestsellerové fantasy série inspirované perským folklórem! Juliette se nikoho nedotkla už 264 dní. A z dobrého důvodu – její dotyk je totiž smrtící. Ačkoliv nikomu neublížila úmyslně, musí nyní trávit svůj život v cele. Nikdo totiž nemá čas řešit sedmnáctiletou dívku s anomální schopností, svět se potýká s většími problémy – lidé umírají na vážné nemoci, jídlo je nedostupné, ptáci už nelétají a mraky mají zvláštní barvu. Když ovšem Obnovu napadne, že by se Juliette dala použít jako zbraň, musí si vybrat: zda se jí stane, nebo bude bojovat. Román má na Goodreads více než 1 milion hodnocení.