Cukrářská výroba II
Knihu koupíte v
1 e-shopu
od
242 Kč
Pokud se vám po kliknutí na tlačítko "Do obchodu" nezobrazí stránka knihy ve vybraném e-shopu, je třeba vypnout AdBlock ve vašem prohlížeči pro naši stránku.
Návod na vypnutí je například na adrese https://o.seznam.cz/jak-vypnout-adblock/#1.
Krátký popis
Seznamuje s klasickými technologickými postupy i moderními formami
práce a novými výrobními postupy. Objasňuje chemicko-fyzikální
děje, které v průběhu výrobního procesu probíhají. Přibližuje
jednotlivé fáze výroby, význam nových surovin, jejich vlastnosti a
způsob zpracování. Zabývá se vadami…
Zobrazit celý popis
Zobrazit celý popis
Vývoj ceny
Aktuální Ø cena knihy Cukrářská výroba II je 242 Kč
Výběr knih vydavatele
Informatorium
Zobrazit všechny knihy vydavatele
Informatorium
Naše tipy
- Právě probíhající akce a slevy na knihy
-
Knihydobrovsky.cz | do 20.04.2025
-
Knihydobrovsky.cz | do 30.04.2025
-
Knihydobrovsky.cz | do 30.04.2025
-
Knihydobrovsky.cz | do 30.04.2025
-
Bookshop.cz | do 31.12.2025
- zobrazit všechny akce
