Manažment prevádzky pohostinského zariadenia

Tomáš Baťa je známý především jako schopný podnikatel, který vybudoval světové obuvnické impérium. Málokdy se ale mluví o jeho propracovaném systému, který podporoval nejen efektivní podnikání, ale také duševní zdraví svých spolupracovníků. Kniha je rozdělena do čtyř částí, každá z nich se věnuje jedné z oblasti lidské bytosti – tělo, mysl, duše a vztahy. Firma Baťa dlouhodobě podporovala rozvoj svých spolupracovníků, aby se zdokonalovali nejen profesně, ale také po osobnostní stránce. Kniha Inspirace Baťa je první svého druhu, protože nabízí čtenáři možnost takzvaně: jak na to. Přináší nový pohled na filozofii Baťa a ukazuje, jak začít s budováním sebe sama, změnou životních postojů i vnímání světa, podle baťovských principů. V knize naleznete také pověstná baťovská desatera – například: Duševního zdraví, Zdravého spánku, Jak jednat s lidmi. Příjemným osvěžením zásad a desater, jsou krátké pravdivé příběhy, ve kterých poznáte pravou podstatu osobnosti Tomáše Bati. Pozornému čtenáři neunikne, že mnoho baťovských zásad se vyvinulo na základě osobních zážitků Bati. Najde zde příběhy, v nichž zaznívají jeho vize, kdy je shovívaný, ale také tvrdý a sebestředný, kdy zažívá pocit smutku i dětské radosti. Možnosti, jak měnit sám sebe podle Baťovské filozofie vychází z podstaty baťovské služby, která začíná slovy: na první místo si dejte sebe. S využitím každé rady můžete začít okamžitě, nejsou vázaný na žádné podmínky – snad jen jedinou – musíte chtít. Autorkou knihy je Gabriela Končitíková, která se čtrnáct let věnuje výzkumu baťovské historie. Kniha Inspirace Baťa je její desátou knihou, která čtenářům na konkrétních příkladech přiblíží, jak propojit pracovní a osobní sféru podle baťovských principů. „Často se o Baťovi říká, že byl velmi přísný na své spolupracovníky, protože chtěl mít pod kontrolou nejen jejich pracovní, ale i osobní život. Na první pohled to může znít zvláštně, jenže on nic nedělal samoúčelně. Věřil, že když lidé na vedoucích pozicích budou mít všeobecný přehled, tak budou inspirovat své okolí. Dnes se často řeší, jak najít balanc mezi pracovním a osobním životem. Baťa na to měl jasný názor: člověk potřebuje přesně vymezený čas na práci i na odpočinek. Když si pořádně neodpočine, tak nebude v práci podávat stoprocentní výkony“ říká Končitíková, která se kromě vydávání knih věnuje také přednáškové činnosti pro firmy po celém Česku a popisuje, jak převést baťovská pravidla práce i životního stylu do současné praxe.