Onions and Garlic
A Global History
od Jay, Martha
325 Kč * doporučená cena 406 Kč
Expedice od 7 do 9 pracovních dní
* Doporučená cena je cena udaná výrobcem. Nejnižší cena za posledních 30 dní je 325 Kč.
Martha Jay traces the history of the allium family – onions, shallots, garlic, chives, and leeks – back to the earliest civilizations of the Fertile Crescent and the recipes of ancient Mesopotamia.
Chcete se na titul „Onions and Garlic“ na něco zeptat? Rádi Vám odpovíme, napište nám!
| Nakladatel: | více informací o Reaktion Books |
| ISBN / EAN | 9781780235875 / 9781780235875 |
| Vydáno v: | Velká Británie |
| Autor: | Jay, Martha |
| Rozměry: | 130 x 205 x 17 |
| Rok vydání: | 2016 |
| Počet stran: | 144 |
| Formát: | Pevná vazba |
| Váha (g): | 334 |
| Stran: | 144 stran, 54 ilustrace, 42 in barevné |
| Podtitul: | A Global History |
| Illustrace: | 54 ilustrace, 42 in barevné |
| Řada: | Edible |
Individuální kalkulace pro knihovny, školy, státní instituce
Rádi bychom vám nabídli možnost individuální cenové kalkulace cizojazyčných knih a spolupráci při naplňování vašich specifických požadavků. Individuální kalkulace můžete zadávat zde.