Zdravotná bezpečnosť potravín
- Nakladatel
- Slovenská poľnohospodárska univerzita v Nitre, 2023
- Počet stran
- 135
Vysokoškolská učebnica „Zdravotná bezpečnosť potravín“ je určená najmä pre študentov študijného programu bezpečnosť a kontrola potravín, ktorí ovládajú základy hygieny potravín a všeobecnej bezpečnosti potravín. Zaoberá sa... Číst víc
- Brožovaná vazba
- Slovenština
210 Kč
Posíláme do 3 – 5 dnů
Proč nakupovat knihy na Martinus.cz?
- Máme více než 300 000 knih skladem
- Knihomolská záložka ke každému nákupu
- Více než 9 000 výdejních míst