Umami

Umami

Ole Mouritsen, Klavs Styrbaek
a najít nejvýhodnější cenu za celou objednávku
Knihu koupíte v 1 e-shopu od 881 Kč
Pokud se vám po kliknutí na tlačítko "Do obchodu" nezobrazí stránka knihy ve vybraném e-shopu, je třeba vypnout AdBlock ve vašem prohlížeči pro naši stránku. Návod na vypnutí je například na adrese https://o.seznam.cz/jak-vypnout-adblock/#1.
Umami koupíte na Bookshop.cz
Bookshop.cz
881 Kč
Skladem (dodání do 3 dnů)
Krátký popis
The West identifies four basic tastes—sour, sweet, salty, and bitter. Yet in East Asia, a fifth taste—umami—has entered the culinary lexicon. Umami is savory, complex, and wholly distinct. Combining culinary history with research into the chemistry, preparation, nutrition, and culture of…

Zobrazit celý popis
Výběr knih autorů Ole Mouritsen , Klavs Styrbaek
Kniha Plant-Forward Cuisine

Plant-Forward Cuisine

Cena od 1 250 Kč

  Chci koupit
Kniha Octopuses, Squid a Cuttlefish

Octopuses, Squid a Cuttlefish

Cena od 734 Kč

  Chci koupit
Kniha Tsukemono

Tsukemono

Cena od 734 Kč

  Chci koupit
Zobrazit všechny knihy autora Ole Mouritsen, Klavs Styrbaek
Výběr knih vydavatele Columbia University Press
Kniha Kukai

Kukai

Cena od 1 050 Kč

  Chci koupit
Kniha After the Human

After the Human

Cena od 881 Kč

  Chci koupit
Kniha Abominable Science!

Abominable Science!

Cena od 734 Kč

  Chci koupit
Kniha Afro-Dog

Afro-Dog

Cena od 823 Kč

  Chci koupit
Kniha Abraham Accords

Abraham Accords

Cena od 881 Kč

  Chci koupit
Kniha #MeToo Effect

#MeToo Effect

Cena od 529 Kč

  Chci koupit
Kniha Address in Paris

Address in Paris

Cena od 881 Kč

  Chci koupit
Kniha Accounting for Value

Accounting for Value

Cena od 1 140 Kč

  Chci koupit
Zobrazit všechny knihy vydavatele Columbia University Press
Naše tipy
Kniha Komáři se ženili aneb Ze života obtížného hmyzu

Komáři se ženili aneb Ze života obtížného hmyzu

Cena od 256 Kč

  Chci koupit
Kniha Posilování stresem

Posilování stresem

Cena od 317 Kč

  Chci koupit
Kniha Žákovská knížka 1. ročník - měsíční hodnocení (zelená)

Žákovská knížka 1. ročník - měsíční hodnocení (zelená)

  Chci koupit
Kniha Trocha zlé krve

Trocha zlé krve

Cena od 420 Kč

  Chci koupit
Impérium chaosu
Impérium chaosu
Rina Kent
  Chci koupit
Je nedosažitelná. Ale on se nevzdává. Je tu jedna dívka. Krásná. Oblíbená. Umělá. A je středem mého vesmíru. Mou Achillovou patou. Pravděpodobně mě jednou zničí. Zastavilo mě to? Zajímá mě to vůbec? Ne a ještě jednou ne. Mezi správným a nesprávným je tenká hranice. Mezi morálním a amorálním. Ale potom je tu ona. S rukama od krve pro ni překračuju každou hranici. Ona tvrdí, že mě nenávidí. Já tvrdím, že nenávidím ji, zatímco ji chytám do pasti a přivlastňuju si ji. Brzy bude jenom moje. Impérium chaosu je pátým dílem série Royal Elite a jeho děj se odehrává v průběhu všech ostatních a po nich. Je to temná romance o neobvyklém vztahu pro zralé mladé čtenáře a obsahuje kontroverzní situace, které mohou v některých vyvolat nepříjemné pocity. Lze ho číst i jako samostatný román.