Sensory Evaluation
Sarah E. (Cadbury Schweppes Ltd) Kemp,
Tracey (Sensory Dimensions) Hollowood,
Joanne (Nottingham University) Hort
Knihu koupíte v
1 e-shopu
od
2 279 Kč
Pokud se vám po kliknutí na tlačítko "Do obchodu" nezobrazí stránka knihy ve vybraném e-shopu, je třeba vypnout AdBlock ve vašem prohlížeči pro naši stránku.
Návod na vypnutí je například na adrese https://o.seznam.cz/jak-vypnout-adblock/#1.
Krátký popis
- Covers the "why" and "how to" of basic sensory evaluation
techniques via step-by-step instructions - Unusually, covers a
broad range of applications including food, beverages and personal
care and household products - Spiral bound for ease of use in the
testing environment.
Zobrazit celý popis
Zobrazit celý popis
Výběr knih vydavatele
John Wiley and Sons Ltd
Zobrazit všechny knihy vydavatele
John Wiley and Sons Ltd
Naše tipy
- Právě probíhající akce a slevy na knihy
-
Knihydobrovsky.cz | do 30.04.2025
-
Knihydobrovsky.cz | do 30.04.2025
-
Knihydobrovsky.cz | do 30.04.2025
-
Knihydobrovsky.cz | do 04.05.2025
-
Bookshop.cz | do 31.12.2025
- zobrazit všechny akce
