Nové receptúry a technológia pokrmov
Knihu koupíte v
3 e-shopech
od
974 Kč
Pokud se vám po kliknutí na tlačítko "Do obchodu" nezobrazí stránka knihy ve vybraném e-shopu, je třeba vypnout AdBlock ve vašem prohlížeči pro naši stránku.
Návod na vypnutí je například na adrese https://o.seznam.cz/jak-vypnout-adblock/#1.
Krátký popis
II. doplnené a rozšírené vydanie Druhé vydanie tejto knihy je
podstatne rozšírené a doplnené o viac ako 200 receptúr. Kniha
obsahuje autorizované receptúry podľa Slovenských technických
noriem a práve podľa týchto receptúr možno vytvoriť cenové
kalkulácie na všetky druhy jedál. Receptúry sú…
Zobrazit celý popis
Zobrazit celý popis
Vývoj ceny
Aktuální Ø cena knihy Nové receptúry a technológia pokrmov je 1 158 Kč
Výběr knih autora
Konrád Kendík
Zobrazit všechny knihy autora
Konrád Kendík
Výběr knih vydavatele
Nová Práca
Zobrazit všechny knihy vydavatele
Nová Práca
Naše tipy
