Molecular Gastronomy

Molecular Gastronomy

Herve (AgroParisTech) This
a najít nejvýhodnější cenu za celou objednávku
Knihu koupíte v 1 e-shopu od 420 Kč
Pokud se vám po kliknutí na tlačítko "Do obchodu" nezobrazí stránka knihy ve vybraném e-shopu, je třeba vypnout AdBlock ve vašem prohlížeči pro naši stránku. Návod na vypnutí je například na adrese https://o.seznam.cz/jak-vypnout-adblock/#1.
Molecular Gastronomy koupíte na Bookshop.cz
Bookshop.cz
420 Kč
Skladem (dodání do 3 dnů)
Krátký popis
Challenges traditional ideas about cooking and eating. This book examines and debunks a variety of time-honored rules and dictums about cooking and presents ways of preparing a variety of dishes from quiches and quenelles to steak and hard-boiled eggs.

Zobrazit celý popis
Výběr knih vydavatele Columbia University Press
Kniha Kukai

Kukai

Cena od 1 050 Kč

  Chci koupit
Kniha After the Human

After the Human

Cena od 881 Kč

  Chci koupit
Kniha Abominable Science!

Abominable Science!

Cena od 734 Kč

  Chci koupit
Kniha Afro-Dog

Afro-Dog

Cena od 823 Kč

  Chci koupit
Kniha Abraham Accords

Abraham Accords

Cena od 881 Kč

  Chci koupit
Kniha #MeToo Effect

#MeToo Effect

Cena od 529 Kč

  Chci koupit
Kniha Address in Paris

Address in Paris

Cena od 881 Kč

  Chci koupit
Kniha Accounting for Value

Accounting for Value

Cena od 1 140 Kč

  Chci koupit
Zobrazit všechny knihy vydavatele Columbia University Press
Naše tipy
Kniha Šeptající les Portál času (3.díl)

Šeptající les Portál času (3.díl)

  Chci koupit
Kniha Posilování stresem

Posilování stresem

Cena od 317 Kč

  Chci koupit
Kniha My Little Pony Návrat královny Chrysalis (1)

My Little Pony Návrat královny Chrysalis (1)

Cena od 205 Kč

  Chci koupit
Kniha S láskou od jezera

S láskou od jezera

Cena od 345 Kč

  Chci koupit